Dnes bylo pololetní vysvědčení a tak jsme trochu slavili. A to dortíkem. Fotka se moc nepovedla, je na to docela tma. Ale aspoň receptík. (Mimochodem - dort je dost jedlý, tak snad bude chutnat i vám.)
Na korpus: 4 celá vejce, 120 g krupicového cukru, 5 lžiček kakaa na pečení, 250 g másla nebo Hery, 1 vanilkový cukr, půl lžičky prášku do pečiva, můžete i víc, 260 g hladké mouky, 1 zakysaná smetana (15%).
Všechno smícháme dohromady, dáme do předehřáté trouby a pečeme asi třicet minut.
Hotový necháme vychladnout, a prokrojíme.
Spodní polovinu poklademe nakrájeným banánem a na to dáme krém:
v kastrůlku přivedeme k varu 150 ml smetany na šlehání a v ní rozpustíme 120 g čokolády na vaření. Necháme vychladnout a přidáme utřené 180 g másla a 150 g moučkového cukru.
Krém naplácáme na banány, přiklopíme druhou půlkou korpusu.
Polijeme čokoládovou polevou a posypeme čokoládovými hoblinkami a podrcenými mandlemi.
Nechte si chutnat.
Tina
SVĚTNIČKA U TINY Háčkování, pletení, vyšívání, šití a jiné tvoření ... Crochet, knitting, needlework, sewing and more ... Hackeln, Stricken, Sticken, Nahen und mehr ...
Dort musel být dobrý, živě si ho představuju. A kdybys dala pod banán ještě marmeládu, tak je to kubánský dort ;-) Budu muset nějaký čokoládový vyrobit v dubnu Bětce k narozeninám. Ona je čokoholik ;-)))
OdpovědětVymazatJá jdu dneska s Honzíkem k zápisu, tak jsem si říkala, že to cestou domů vezmeme přes cukrárnu ;-))
Tinko, recept ukládám, Marek už teď hlásí, že chce k narozeninám čokoládový dort(má je až v srpnu), díky,
OdpovědětVymazatMarcela